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其中又有似采桑图、田家乐图、食谱、谷谱、酒经。 一诗之中无不具备，洵天下之至文也。
[增]「七月在野」三句，应兼指农人栖息而言，方有意味。...
其中又有似采桑图、田家乐图、食谱、谷谱、酒经。 一诗之中无不具备，洵天下之至文也。
[增]「七月在野」三句，应兼指农人栖息而言，方有意味。...
1 【跋酒经】 《酒经》一册，乃绛云楼未焚之书，五车四部书为六丁下取，独留此经。 天殆纵余终老醉乡，故以此转授。...
【跋酒经】 《酒经》一册，乃绛云楼未焚之书，五车四部书为六丁下取，独留此经。 天殆纵余终老醉乡，故以此转授。...
2 【东坡酒经】
南方之氓，以糯与亢，杂以卉药而为饼。 嗅之香，嚼之辣，揣之枵然而轻，此饼之良者也。...
【东坡酒经】
南方之氓，以糯与亢，杂以卉药而为饼。 嗅之香，嚼之辣，揣之枵然而轻，此饼之良者也。...
3 我观《酒经》，必麴糱之中媒。 水泉资香洁之助，秫稻取精良之材。 效众技之毕前，敢一物之不偕？ 艰难而出美好，徒酖毒之贻哀。...
我观《酒经》，必麴糱之中媒。 水泉资香洁之助，秫稻取精良之材。 效众技之毕前，敢一物之不偕？ 艰难而出美好，徒酖毒之贻哀。...
4 吾独怜其酝膏实而醴，具芳心载之酒经。 笑而采者令人笑口之绰约，舞而摘者令人舞腰之娉婷。 半酣而动，有引必应，樊素见之而颐解，小蛮遇之而神倾。...
吾独怜其酝膏实而醴，具芳心载之酒经。 笑而采者令人笑口之绰约，舞而摘者令人舞腰之娉婷。 半酣而动，有引必应，樊素见之而颐解，小蛮遇之而神倾。...
5 《侯鲭录》：陶人为酒器，有酒经。 晋安人饷人以酒，书云：酒一经，或二经至五经。 它境人不逢，闻饯五经，束带迎门，方知是酒也。...
《侯鲭录》：陶人为酒器，有酒经。 晋安人饷人以酒，书云：酒一经，或二经至五经。 它境人不逢，闻饯五经，束带迎门，方知是酒也。...
6 征歌东陌还西陌，哄坐棋经杂酒经。 独有彦伦庄雅甚，谈言微中最堪听。 ""淀湖南畔泖湖西，访戴舟沿罨画溪。...
征歌东陌还西陌，哄坐棋经杂酒经。 独有彦伦庄雅甚，谈言微中最堪听。 ""淀湖南畔泖湖西，访戴舟沿罨画溪。...
7 “林之洋道：”俺又不刻‘酒经’，又不刻‘食谱’，吃他作甚？ “唐敖道：”此话怎讲？ 林之洋道：“俺这肚腹不过是酒囊饭袋，若要刻书，无非酒经食谱，何能比得二位。...
“林之洋道：”俺又不刻‘酒经’，又不刻‘食谱’，吃他作甚？ “唐敖道：”此话怎讲？ 林之洋道：“俺这肚腹不过是酒囊饭袋，若要刻书，无非酒经食谱，何能比得二位。...
8 王积着酒经。 俱足不朽。 然未若是编之有益于民生也。 喜为之序。 时康熙十六年三月朔日。
〔方便书补遗〕一卷 存〔救急须知〕一卷 未见〔张氏（勇）方以类聚〕五十卷目录一卷 存自序曰。...
王积着酒经。 俱足不朽。 然未若是编之有益于民生也。 喜为之序。 时康熙十六年三月朔日。
〔方便书补遗〕一卷 存〔救急须知〕一卷 未见〔张氏（勇）方以类聚〕五十卷目录一卷 存自序曰。...
9 东坡酒经
南方之氓以糯与秔杂以卉药而为饼嗅之香嚼之辣揣之枵然而轻此饼之良者也吾始取麫而起肥之和之以姜液烝之使十裂绳穿而风戾之愈久而益悍此曲之精者也米五斗为率而五分之为二斗者一为五升者四三斗者以酿五升者以投三投而止尚有五升之羸也始酿以四两之饼而毎投以二两之曲皆泽以少水足以散解而匀停也酿者必瓮按而井泓之三日而井溢此吾酒之萌也酒之始萌也甚烈而微苦盖三投而后平也凡饼烈而曲和投者必屡尝而増损之以舌为权衡也既溢之三日乃投九日三投通十有五日而后定也既定乃注以斗水凡水必熟而冷者也凡酿与投必寒之而后下此炎州之令也既水五日乃篘得三斗有半此吾酒之正也先篘半日取所为羸者为粥米一而水三之揉以饼曲凡四两二物并也投之糟中熟撋而再酿之五日压得斗有半此吾酒之少劲者也劲正合为四斗又五日而饮则和而力严而猛也篘之不旋踵而粥投之少留则糟枯中风而致酒病也酿久者酒醇而丰连者反是故吾酒三十日而成也...
东坡酒经
南方之氓以糯与秔杂以卉药而为饼嗅之香嚼之辣揣之枵然而轻此饼之良者也吾始取麫而起肥之和之以姜液烝之使十裂绳穿而风戾之愈久而益悍此曲之精者也米五斗为率而五分之为二斗者一为五升者四三斗者以酿五升者以投三投而止尚有五升之羸也始酿以四两之饼而毎投以二两之曲皆泽以少水足以散解而匀停也酿者必瓮按而井泓之三日而井溢此吾酒之萌也酒之始萌也甚烈而微苦盖三投而后平也凡饼烈而曲和投者必屡尝而増损之以舌为权衡也既溢之三日乃投九日三投通十有五日而后定也既定乃注以斗水凡水必熟而冷者也凡酿与投必寒之而后下此炎州之令也既水五日乃篘得三斗有半此吾酒之正也先篘半日取所为羸者为粥米一而水三之揉以饼曲凡四两二物并也投之糟中熟撋而再酿之五日压得斗有半此吾酒之少劲者也劲正合为四斗又五日而饮则和而力严而猛也篘之不旋踵而粥投之少留则糟枯中风而致酒病也酿久者酒醇而丰连者反是故吾酒三十日而成也...
10 ）《酒经》一种，《虬髯公传》一种，《柳毅传》一种，皆明万历间未写过之市肆账簿废纸。 （板心有万历丁丑字，盖五年也。...
）《酒经》一种，《虬髯公传》一种，《柳毅传》一种，皆明万历间未写过之市肆账簿废纸。 （板心有万历丁丑字，盖五年也。...
11 《北山酒经-宋-朱翼中》
北山酒经 《北山酒经》三卷，宋朱翼中撰。 陈振孙《书录解题》称大隐翁，而不详其姓氏。...
《北山酒经-宋-朱翼中》
北山酒经 《北山酒经》三卷，宋朱翼中撰。 陈振孙《书录解题》称大隐翁，而不详其姓氏。...
12 《续北山酒经-宋-李保》 大隐先生朱翼中，壮年勇退，着书酿酒，侨居西湖上而老焉。 屡朝廷大兴医学，求深于道术者为之官帅，乃起公为博士，与余为同僚。...
《续北山酒经-宋-李保》 大隐先生朱翼中，壮年勇退，着书酿酒，侨居西湖上而老焉。 屡朝廷大兴医学，求深于道术者为之官帅，乃起公为博士，与余为同僚。...
13 其下则汝阳王《甘露经》、《酒谱》、王绩《酒经》，刘炫《酒孝经》，《贞元饮略》，窦子野《酒谱》，朱翼中《酒经》，李保《续北山酒经》，胡氏《醉乡小略》，皇甫崧《醉乡日月》，侯白《酒律》，诸饮流所着记传赋诵等为内典。...
其下则汝阳王《甘露经》、《酒谱》、王绩《酒经》，刘炫《酒孝经》，《贞元饮略》，窦子野《酒谱》，朱翼中《酒经》，李保《续北山酒经》，胡氏《醉乡小略》，皇甫崧《醉乡日月》，侯白《酒律》，诸饮流所着记传赋诵等为内典。...
14 《酒经-宋-朱肱》 酒经 大隐翁著 酒之作尚矣，仪狄作酒醪，杜康秫酒，岂以善酿得名，盖抑始于此耶。...
《酒经-宋-朱肱》 酒经 大隐翁著 酒之作尚矣，仪狄作酒醪，杜康秫酒，岂以善酿得名，盖抑始于此耶。...
15 天公怜我扶我老，酒经一搜取修罗宫。 山妻按谱自溲和，瓶盎泛溢回东风。 世人糟ヱㄤ百不解，南邻酒伴谁与同？...
天公怜我扶我老，酒经一搜取修罗宫。 山妻按谱自溲和，瓶盎泛溢回东风。 世人糟ヱㄤ百不解，南邻酒伴谁与同？...
16 酒经一册。 乃绛云楼未焚之书。 五车四部书为六丁下取。 独留此经。 天殆纵余终老醉乡。 故以此转授遵王。 令勿远求罗浮铁桥下耶。...
酒经一册。 乃绛云楼未焚之书。 五车四部书为六丁下取。 独留此经。 天殆纵余终老醉乡。 故以此转授遵王。 令勿远求罗浮铁桥下耶。...
17 自是太乐丞为清流，君後追述焦革酒经一卷，其术精悉。 兼采杜康仪狄已来善为酒人，为《酒谱》一卷。 太史令李淳风见而悦之，曰：“王君可为酒家之南董。...
自是太乐丞为清流，君後追述焦革酒经一卷，其术精悉。 兼采杜康仪狄已来善为酒人，为《酒谱》一卷。 太史令李淳风见而悦之，曰：“王君可为酒家之南董。...
18 酒经一卷偶拾得，一洗万古甜酒空。
酒徒若要尝侬酒，先挽天河濯渠手。
却来举杯一中之，换君仙骨君不知。...
酒经一卷偶拾得，一洗万古甜酒空。
酒徒若要尝侬酒，先挽天河濯渠手。
却来举杯一中之，换君仙骨君不知。...
19 【宫词】三斗朝天醉欲狂，酒经一卷法偏详。 泛春渠里春多少，面部风流属酿王。
【简释】汝阳王李琎，宁王李宪之子。...
【宫词】三斗朝天醉欲狂，酒经一卷法偏详。 泛春渠里春多少，面部风流属酿王。
【简释】汝阳王李琎，宁王李宪之子。...
20 君姓王氏讳绩字无功太原祁人也高祖晋穆公自南归北始家河汾焉歴宋魏迄于周隋六世冠冕国史家谍详焉君性好学博闻强记与李播陈永吕才为莫逆之交阴阳歴数之术无不洞晓大业末应孝悌亷洁举射高第除秘书正字君性简放饮酒至数斗不醉常云恨不逢刘伶与闭户轰饮因着醉乡记及五斗先生传以类酒德颂云雅善鼓琴加减旧弄作山水操为知音者所赏高情胜气独步当时及为正字端簪理笏非其好也以疾罢乞署外职除扬州六合县丞君笃于酒德颇妨职务时天下乱藩部法严屡被勘劾君叹曰罗网高悬去将安所遂出所受俸钱积于县城门外托以风疾轻舟夜遁隋季板荡客游河北去还龙门武德中诏征以前扬州六合县丞待诏门下省时省官例日给良酝三升君第七弟静为武卫千牛谓曰待诏可乐否君曰吾待诏禄俸殊为萧瑟但良酝三升差可恋耳待诏江国公君之故人也闻之曰三升良酝未足以绊王先生判日给王待诏一斗时人号为斗酒学士贞观初以足疾罢归欲定长往之计而困于贫贞观中以家贫赴选时太乐有府史焦革家善酝酒冠絶当时君苦求为太乐丞选司以非士职不授君再三请曰此中有深意且士庶清浊天下所安不闻庄周避漆园老聃耻柱下卒授焉数月而焦革死妻袁氏时送美酒岁余袁又死君叹曰天乃不令吾饱美酒遂挂冠归田自是太乐丞为清流君后追述焦革酒经一巻其术精悉兼采杜康仪狄已来善为酒人为酒谱一巻太史令李淳风见而悦之曰王君可为酒家之南董君歴职皆以好酒乡里或咍之因着无心子以喻志河汾中先有渚田十数顷称良沃邻渚又有隐士仲长子光服食养性君重其贞素顾与相近遂结庐河渚纵意琴酒庆吊礼絶十有余年河渚东南隅有连沙盘石地颇显敞君于其侧遂为杜康立庙岁时致祭以焦革配焉贞观中京兆杜松之清河崔公善继为本州岛刺史皆请与君相见君曰奈何悉欲坐召严君平竟不见崔杜高君调趣卒不敢屈但岁时赠以美酒鹿脯诗书往来不絶君又葛巾联牛躬耕东皋毎著书自称东皋子晩岁醉饮无节乡人或諌止之则笑曰汝辈不解理正当然或乘牛驾驴出入郊郭止宿酒店动经岁月往往题咏作诗好事者録之讽咏并传于代贞观十八年终于家时年若干临终自克死日遗命薄葬兼预自为墓志所著诗赋并多散逸鸠访未毕且缉成五巻又着会心高士传五巻酒谱二巻及注老子并别成一家不列于序云...
君姓王氏讳绩字无功太原祁人也高祖晋穆公自南归北始家河汾焉歴宋魏迄于周隋六世冠冕国史家谍详焉君性好学博闻强记与李播陈永吕才为莫逆之交阴阳歴数之术无不洞晓大业末应孝悌亷洁举射高第除秘书正字君性简放饮酒至数斗不醉常云恨不逢刘伶与闭户轰饮因着醉乡记及五斗先生传以类酒德颂云雅善鼓琴加减旧弄作山水操为知音者所赏高情胜气独步当时及为正字端簪理笏非其好也以疾罢乞署外职除扬州六合县丞君笃于酒德颇妨职务时天下乱藩部法严屡被勘劾君叹曰罗网高悬去将安所遂出所受俸钱积于县城门外托以风疾轻舟夜遁隋季板荡客游河北去还龙门武德中诏征以前扬州六合县丞待诏门下省时省官例日给良酝三升君第七弟静为武卫千牛谓曰待诏可乐否君曰吾待诏禄俸殊为萧瑟但良酝三升差可恋耳待诏江国公君之故人也闻之曰三升良酝未足以绊王先生判日给王待诏一斗时人号为斗酒学士贞观初以足疾罢归欲定长往之计而困于贫贞观中以家贫赴选时太乐有府史焦革家善酝酒冠絶当时君苦求为太乐丞选司以非士职不授君再三请曰此中有深意且士庶清浊天下所安不闻庄周避漆园老聃耻柱下卒授焉数月而焦革死妻袁氏时送美酒岁余袁又死君叹曰天乃不令吾饱美酒遂挂冠归田自是太乐丞为清流君后追述焦革酒经一巻其术精悉兼采杜康仪狄已来善为酒人为酒谱一巻太史令李淳风见而悦之曰王君可为酒家之南董君歴职皆以好酒乡里或咍之因着无心子以喻志河汾中先有渚田十数顷称良沃邻渚又有隐士仲长子光服食养性君重其贞素顾与相近遂结庐河渚纵意琴酒庆吊礼絶十有余年河渚东南隅有连沙盘石地颇显敞君于其侧遂为杜康立庙岁时致祭以焦革配焉贞观中京兆杜松之清河崔公善继为本州岛刺史皆请与君相见君曰奈何悉欲坐召严君平竟不见崔杜高君调趣卒不敢屈但岁时赠以美酒鹿脯诗书往来不絶君又葛巾联牛躬耕东皋毎著书自称东皋子晩岁醉饮无节乡人或諌止之则笑曰汝辈不解理正当然或乘牛驾驴出入郊郭止宿酒店动经岁月往往题咏作诗好事者録之讽咏并传于代贞观十八年终于家时年若干临终自克死日遗命薄葬兼预自为墓志所著诗赋并多散逸鸠访未毕且缉成五巻又着会心高士传五巻酒谱二巻及注老子并别成一家不列于序云...