四库全书 / 医藏 /

　　甘温，补中益气，滋脾土润心肺，调营卫通九窍，助十二经，和百药，脾病患宜食之。加入补剂与姜并行，能发脾胃升腾之气。风疾痰疾俱非所宜。红枣功用相仿，而力稍逊。 　　南枣不入药。生枣甘辛，多食生寒热。 　　原例　　通行经络 　　面 　　甘温，补虚养气，助五脏浓肠胃，北产陈麦良，新麦热，南产壅气助湿热。 　　原例　　通行经络 　　鹿肉 　　甘温，补中强五脏，通脉益气力。 　　原例　　通行经络 　　羊肉 　　甘热，属火，补虚劳益气力，开胃壮阳道，能发痼疾及疮。羊 结成羊腹中者，治反胃。羊角明目杀虫。生羊血治血晕，解一切毒。 　　原例　　通行经络 　　鳝鱼 　　甘大温，补五脏，去风湿，能走经络。 　　原例　　通行经络 　　淡菜 　　甘咸温，补五脏益阳事，治虚劳消 气。 　　原例　　通行经络 　　人乳 　　甘咸，纯阴无定性，润五脏补血液，清烦热理噎膈，利肠。有孕之乳为忌乳，最有毒。 　　原例　　通行经络 　　人气 　　治下元虚冷，日令童男女以时隔衣进气脐中，甚良。或身体骨节痹痛，令人更互呵熨，久久经络通透。 　　原例　　通行经络